原料米 新潟県産(五百万石・こしいぶき) 精米歩合70% ALC度15度 日本酒度+16 酸度0.8 アミノ酸度0.5
辛口を極めた大辛口酒です。 飲み口さらりとすっきりした味わいは 料理の邪魔をすることなくお愉しみいただけます。
(株)北雪酒造