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ル パラドゥ  コート ド プロヴァンス ロゼ 2018 750ml


・型番 V644
・販売価格 2,600円(税236円)
・購入数



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生産国
   フランス
地域
プロヴァンス
クラス
ACコート ド プロヴァンス
葡萄品種
サンソー50%・グルナッシュ40%・ロール10%
  ロゼ
甘辛
  辛口
アルコール度数
  12.5
コメント
セザンヌの愛したサント・ヴィクトワール山を望む畑。ベリーやシトラスなどの芳香にパッションフルーツや白い花を思わせるフレッシュで爽やかな味わい。ミネラル豊かでドライな後味。
畑に関する情報
エクス・アン・プロヴァンスにほど近いサント・ヴィクトワール山周辺の畑。プロヴァンスの上級クリュ「AOCコート・ド・プロヴァンス・サント・ヴィクトワール」地区内に位置。標高300m、涼しいミクロクリマ。赤い粘土質砂と、一部の区画は石灰質が豊富な痩せた土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
リュットレゾネ栽培。早朝に収穫。
醸造・熟成に関する情報
収穫したブドウを冷却してから低温にて圧搾。一番搾りをステンレスタンクにて低温で前清澄。14〜15℃でアルコール発酵。澱引き・ろ過を経てボトリング。
受賞履歴
2017
ワインアドヴォケイト 91pt ( 2018/11 239号 )
 

 
 
 


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