原料米 兵庫北錦/五百万石 精米歩合麹:50%、掛:58% ALC度16度 日本酒度+3 酸度1.6 アミノ酸度1.0
穏やかな香りと飲み口が特徴で上品さが漂います。 どのお料理にも合わせていただける万能な純米吟醸酒。
(株)西山酒造場