原料米 新潟県産五百万石 精米歩合50%/55% ALC度16度 日本酒度+3 酸度1.4 アミノ酸度1
米の旨みを引き出し醸したキレのある辛口の純米吟醸です。 ほど良い酸味とバランスの取れた香り。軽い後口をお愉しみ頂けます。
(株)北雪酒造